Das Schlanksein übermannt uns in Zeitschriften, im Fernsehen auf Plakatwänden: Ob als Werbung für eine Telefongesellschaft oder Zigaretten, ob Hollywoodgrößen oder Fußballspieler: Zu viele Pfunde hat auf diesen Fotos selten jemand, und die Frage stellt sich, wie man nur selbst zu solchen Traumkörpern gelangt. Aber es muss nicht gleich die Idealfigur 90-60-90 sein. Einfach ein paar Kilos verlieren, um sich wohler zu fühlen: Das ist es, was viele anstreben. Doch es ist nicht einfach, die passende Diät zu finden und dann auch noch konsequent durchzuführen.

Hungerkuren zum Beispiel – das ist inzwischen wissenschaftlich bewiesen – sind extrem gesundheitsschädigend, und auch lässt hier der Jojo-Effekt nicht lange auf sich warten, wenn man im Nachhinein wieder ganz normal isst. Und Wunderpillen? Nein, danke. Wer weiß, was da wirklich drin ist und ob sie auch wirklich helfen und nicht nur herausgeschmissenes Geld bedeuten.

Gesundes, nachhaltiges und erfolgreiches Abnehmen muss anders ablaufen. Der Organismus ist langsam auf Ernährungsumstellung zu polen, und sportliche Aktivitäten ergänzen das Abnehmprogramm auf natürliche Art und Weise.

Wer im Alltag viel Stress hat und keine Muße, sich zwischen gehetzten Terminen um seine Ernährung zu kümmern, der kann im Urlaub den bewussten Umgang mit seinem Körper erlernen. So halten spezielle Reiseangebote Tagesabläufe parat, bei deren Einhaltung der Körper entschlackt und entgiftet wird, und medizinische Betreuer klären über gesunde Ernährung auf. Bei Fasten-Kuren wird für eine bestimmte Zeit auf feste Nahrung verzichtet, um Körper und Geist in Einklang zu bringen. Sie stärken das Immunsystem und wirken zudem präventiv gegen etwaige Krankheiten. Unterstützt werden diese Programme von spezialisierten Fachkräften mit dem nötigen Wissen über Art und Dauer der Therapie. Heilfasten eignet sich besonders gut, um danach eine langfristige Ernährungsumstellung vorzunehmen. Körper und Seele werden hier mit neuer Kraft ausgestattet.

Für die Gewichtsabnahme haben sich aber noch weitere Anwendungen bewährt, und je nach individueller Lebenssituation sollte man die wählen, die sich am besten mit jener vereinbaren lässt.

Einige Beispiele:

1. der negative Kalorien-Effekt: Hierbei werden nur bestimmte Lebensmittel in die Ernährung integriert. So verzichten man zu bestimmten Zeiten auf Kohlenhydrate oder Fette bzw. darf bestimmte Lebensmittel nicht miteinander kombinieren.
2. die Punkte-Diät, nach der Nahrungsmittel mit Punkten versehen und eine zuvor aufgrund der Körpergröße, des Alters und des Geschlechtes festgelegte Anzahl am Tag nicht überschritten werden darf. Punktetabellen helfen, das Gewicht auch nach der Diät zu halten.
3. Obst- oder Rohkost-Diät: Die Namen sprechen für sich – auf alles andere wird verzichtet!
4. Asien-Diät: Asiaten sind grundsätzlich schlank, und das verdanken sie ihrer Ernährung: fettfreies Fleisch, viel Reis und Gemüse und selten Süßes oder Alkohol – da spielt die Menge des Essens eine untergeordnete Rolle. Bei dieser Diät muss niemand hungern! Wichtig ist ebenfalls die Zubereitung des Essen. Langsam gegart ist einer Zubereitung in einer Friteuse zu bevorzugen

Allgemein gilt, dass gesundes Abnehmen und das nachhaltige Halten des Wunschgewichts zustande kommt, wenn dem Körper in ausreichendem Maß Proteine, Mineralstoffe und Vitamine zugeführt werden, aber auf fettiges und kalorienreiches Essen verzichtet wird. Ernährungsfachleute empfehlen zudem eine Ernährung arm an Kohlenhydraten. Fettarme Diätpläne sorgen zwar sehr rasch für gewünschte Effekte, bringen aber den ungeliebten Jojo-Effekt häufig mit sich. Für alle Varianten gilt: Viel trinken – und möglichst nur Wasser! Denn auch Getränke haben es so in sich – kalorientechnisch.